初めて、生の筋子からイクラの醤油漬けを作ってみました。 いつか、いつか作ってみたい！と思ってもう３年。近所のスーパーにはいつ行っても生の筋子がありませんでした。 だって、「イクラ丼」が生の筋子から手作りすれば半額の値段で食べられるんだもの！ …