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楽に生きるのが大好きな2児の母。気になるコト、モノ、なんでも試して紹介するブログです。あなたのお役に立てれば。

冷しゃぶサラダに合う献立は?人気レシピを15個集めてみました

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Lettuce

お肉と一緒に野菜がたっぷり取れて、しかも簡単な料理といったら?冬は鍋が定番ですが、夏はそう!冷しゃぶサラダでしょう!

人気の冷しゃぶサラダのレシピを集めてみました。野菜、肉、タレの組み合わせによりアレンジは無限大!

これでもう夏の献立作りに迷わない!

冷しゃぶサラダに合う献立は?

まずは献立を考えましょうか。メインが冷しゃぶサラダの時、献立はどうしますか?

冷しゃぶサラダがさっぱりしているので、味の濃い副菜がいいですね。かぼちゃの煮物や、茄子の揚げびたしなんてどうでしょう?

ゆで汁でスープなんていいですね。一石二鳥!

定番レシピ

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お肉の茹で方の基本を押さえておきましょう。低温でピンク色になったぐらいで鍋から出し、水につけないことがポイントです。

 

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定番野菜でオーソドックスなレシピ。つくれぽ900件越えの人気レシピです。

 

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ヤマサ醤油公式レシピ。ポン酢に外れなし!

 

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ミツカンは春キャベツで。温泉卵がおいしそう!

 

いろいろなタレで楽しんで 

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おろし醤油ダレ。さっぱりしますね。

 

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キムチ!食欲が増しそう。

 

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梅もさっぱりしますね。

 

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トマトは栄養たっぷりですね。

 

ここからは野菜のバリエーションを紹介

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茄子がメインのコンテスト受賞レシピ。つくれぽ1,000件越えです。

 

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もやしとニラで節約にもなりますね。 つくれぽ200件越え

 

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 これはやみつきになりそうな、つくれぽ300件越え

 

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水菜もしゃきしゃきしていいですね!

 

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これはかなりの変わり種ですね。

 

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定番野菜でも切り方をかえてピーラーで薄くするのもいいですね。

お肉をかえてみる

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豚肉に飽きたら鶏むね肉もいいですね。薄くそぎ切りにします。

 

食べ方を工夫して

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生春巻きに。ホームパーティーにいいですね。

締め

冷しゃぶサラダは本当にいろいろなレシピがありますね。自分の家庭の味を追求したいなと思います。